Historia

Café de Turin on yksi Nizzan legendaarisimmista ravintoloista. Sen historia ulottuu takaisin vuoteen 1908, jolloin se avattiin ensimmäisen kerran. Ravintolan tunnelma vie matkailijan aina takaisin menneisiin aikoihin, ja sen seinät kätkevät lukemattomia tarinoita.

Alun perin ravintola oli nimeltään Café Romat ja se sijaitsi Piazza Scarioni -aukiolla. Vuonna 1930 se siirtyi nykyiselle paikalleen Victor Hugo -bulevardille, missä se on palvellut asiakkaitaan jo yli 90 vuoden ajan.

Café de Turin on ollut suosittu kohtaamispaikka niin paikallisille asukkaille kuin turisteillekin. Monet merkkihenkilöt ja julkkikset ovat nauttineet tämän ikonisen ravintolan tarjoamista herkuista. Ravintolan perustajan, Eugène Placiardin, jälkeläiset ovat jatkaneet ravintolan pyörittämistä ja pitäneet sen perinteet ja laadukkaan palvelun voimissaan.

Tarjonta

Café de Turin tunnetaan erityisesti tuoreista merenelävistä ja äyriäisistä. Ravintola hankkii raaka-aineensa suoraan Nizzan Kalasatamasta, joten ruoka on aina tuoretta ja laadukasta. Valikoimasta löytyy niin klassisia ranskalaisia mereneläviä kuten simpukoita, etanoita ja hummeria, kuin paikallisia erikoisuuksiakin.

Ravintola tarjoaa myös muita ruokia, kuten pihvejä ja salaatteja, joten jokaiselle löytyy jotain. Viinilista on laaja ja tarjoaa hyvin valikoimaa niin paikallisista kuin kansainvälisistäkin viineistä. Karamellijälkiruoka Café de Turinin tapaan on suosittu herkku, jota ei kannata jättää väliin.

Café de Turin avataan joka päivä lounasaikaan, ja hinnat ovat kohtuulliset ottaen huomioon tarjotun ruoan laadun. Ravintola on suuressa suosiossa, joten kannattaa varautua jonottamaan varsinkin ruuhka-aikoina.

Merenelävät

Café de Turin on erityisen tunnettu juuri merenelävistään. Ravintolan valikoimasta löytyy laaja valikoima tuoreita ja herkullisia äyriäisruokia, jotka valmistetaan perinteisillä resepteillä.

Erityisen suosittuja ovat ravintolan tarjoamat simpukat. Ne valmistetaan eri tavoin, kuten esimerkiksi gratinoituina tai valkoviinissä keitettynä. Ravintolan simpukat ovat saaneet kehuja niin paikallisilta kuin ulkomaalaisiltakin vierailijoilta. Äyriäisten ystävien kannattaa ehdottomasti maistaa myös Café de Turinin etanoita, joita valmistetaan perinteiseen bourgognelaistyyliin.

Ravintolan tuoreet hummerit ovat myös suosittuja herkkuja, joista voi valita haluamansa koon. Hummerit valmistetaan eri tavoilla, kuten grillattuna tai voikastikkeessa. Niiden maku on taivaallinen ja ne sopivat erinomaisesti jaettavaksi ystävien kesken.

Café de Turin ei petä myöskään kalan ystäviä. Valikoimassa on esimerkiksi tuoreita ostereita, jotka tarjoillaan perinteisellä tavalla sitruunan ja salvin kanssa. Kalaruokien ystävien kannattaa maistaa myös ravintolan tarjoamaa tuoretta ja mehevää tonnikalaa.

Kaiken kaikkiaan Café de Turin tarjoaa unohtumattoman ruokaelämyksen kaikille, jotka nauttivat merenelävistä. Ravintola on saanut lukuisia palkintoja ja on ehdottomasti vierailun arvoinen kaikille Nizzan matkailijoille.

Suosituimmat annokset

Café de Turin on yksi Nizzan suosituimmista ravintoloista, erityisesti merenelävien ystäville. Ravintola on erikoistunut äyriäisiin ja tarjoaa laajan valikoiman tuoreita mereneläviä, kuten ostereita, simpukoita ja rapuja. Yksi ravintolan suosituimmista annoksista on ’fruits de mer’ eli mereneläväsekoitus, joka tarjoillaan suurella tarjottimella ja sisältää erilaisia äyriäisiä, kuten katkarapuja, simpukoita, etanoita ja hummeria. Tässä annoksessa yhdistyvät meren tuoreus ja Café de Turinin taidokkaasti valmistamat kastikkeet ja mausteet.

Toinen suosittu annos on ’bouillabaisse’, joka on perinteinen Nizzan kalakeitto. Café de Turin tarjoaa oman version tästä klassikkoannoksesta, joka sisältää erilaisia kaloja, simpukoita, katkarapuja ja muita mereneläviä. Kalakeitto tarjoillaan mehevän tomaattikastikkeen ja paahdetun leivän kanssa. Annos on täyteläinen ja herkullinen, ja se on varsinkin kylminä talvipäivinä suosittu valinta ravintolassa.

Lisäksi Café de Turinin listalla on laaja valikoima muitakin herkullisia mereneläviä. Voit valita esimerkiksi grillattua kalaa, hummeria, simpukoita tai äyriäispastaa. Ravintola käyttää korkealaatuisia ja sesongin mukaisia raaka-aineita, mikä tekee annoksista erityisen maukkaita ja tuoreita. Merenelävät valmistetaan aina taidokkaasti ja ne tarjoillaan kauniisti esille laitetuilla lautasilla.

Tunnelma

Café de Turin sijaitsee Nizzan vanhassa satamassa, ja ravintolassa on aito merellinen tunnelma. Ravintolan sisustus on tyylikäs ja moderni, mutta samalla rento ja viihtyisä. Ravintolassa on suuri terassi, jossa voi nauttia aterian auringonpaisteessa ja samalla ihailla merimaisemia. Terassilta avautuu näkymä Nizzan kauniille satamalle ja Välimerelle.

Ravintolassa on ystävällinen henkilökunta, joka palvelee asiakkaita ammattitaidolla ja iloisella asenteella. Henkilökunta osaa suositella oikeanlaisia annoksia ja viinejä, ja heiltä voi myös kysyä lisätietoja merenelävistä ja niiden valmistustavoista. Ravintolaan on helppo tulla joko omalla autolla tai julkisilla kulkuvälineillä, sillä se sijaitsee lähellä Nizzan keskustaa ja rautatieasemaa.

Hinnat

Café de Turin on suosittu ravintola, mutta hinnat ovat kohtuulliset. Merenelävät ovat usein hieman hintavampia raaka-aineiden korkean laadun vuoksi, mutta ravintolan annokset tarjoavat vastinetta rahoille. Esimerkiksi ’fruits de mer’ -annos maksaa noin 40-60 euroa per henkilö riippuen valituista merenelävistä. Bouillabaisse-keitto puolestaan maksaa noin 20-30 euroa. Ravintolan listalta löytyy myös muita edullisempia vaihtoehtoja, kuten äyriäispastaa, joka maksaa noin 15-25 euroa.

Ravintolassa on myös laaja valikoima viinejä, ja tarjolla on niin paikallisia kuin kansainvälisiäkin tuotteita. Viinilistaan sisältyy eri hintaluokkia, joten jokaisen lompakolle löytyy sopiva vaihtoehto. Lisäksi ravintola tarjoaa erilaisia menuvaihtoehtoja, joihin kuuluu useita annoksia ja viinejä. Näitä menuja voi tilata esimerkiksi juhlapäivien tai erityistilaisuuksien yhteydessä.

Sijainti

Café de Turin on suosittu ravintola Nizzassa, Ranskassa. Se sijaitsee kaupungin keskustassa lähellä Promenade des Anglais -rantabulevardia. Ravintola sijaitsee historiallisessa rakennuksessa, joka on rakennettu vuonna 1908. Sen arkkitehtuuri on tyypillistä belle epoquen tyyliä, ja se tarjoaa vieraille ainutlaatuisen ja tyylikkään ilmapiirin.

Ravintolan sijainti on ihanteellinen niille, jotka haluavat nauttia Nizzan kaupungin vilinästä ja samalla nauttia herkullisesta mereneläväateriasta tai paikallisesta astiapalaannoksesta. Café de Turinin läheisyydessä on myös paljon nähtävyyksiä, kuten Place Masséna -aukio, vanha kaupunki ja linna.

Aukioloajat

Café de Turin on avoinna joka päivä. Ravintola avaa ovensa lounasaikaan ja palvelee asiakkaita aina myöhäiseen iltaan asti. Aukioloajat vaihtelevat hieman viikonpäivästä riippuen.

Arkipäivisin ravintola avaa ovensa yleensä klo 12:00 ja sulkeutuu noin klo 23:00. Viikonloppuisin Café de Turin voi olla avoinna hieman pidempään, erityisesti perjantai- ja lauantai-iltoina. On suositeltavaa tarkistaa ravintolan verkkosivuilta tai soittaa etukäteen saadaksesi tarkempia tietoja ajankohtaisista aukioloajoista.

Asiakaspalvelu

Café de Turinin asiakaspalvelu on erinomaista. Henkilökunta on ystävällistä ja avuliasta, ja he tekevät parhaansa varmistaakseen, että asiakkaat viihtyvät ja nauttivat ruokailukokemuksestaan. Ravintolassa on useita kokkeja, jotka valmistavat ruokia tilauksesta ja tarjoavat ainutlaatuisia makuja ja yhdistelmiä.

Ravintolassa on myös huomaavainen tarjoilijoiden tiimi, joka huolehtii siitä, että ruoat ja juomat toimitetaan pöytään nopeasti ja tyylikkäästi. He osaavat myös suositella asiakkaille parhaita ruoka- ja juomavaihtoehtoja, joten turistit voivat saada autenttisen Nizzan kulinaristisen kokemuksen.

Café de Turinin sisustus on tyylikäs ja viihtyisä, mikä luo rentouttavan tunnelman. Ravintolasta löytyy myös ulkoterassi, jolla asiakkaat voivat nauttia ruoasta ja juomasta kauniissa ympäristössä. Ravintolan hintataso on keskitasoa, ja se tarjoaa erinomaisen vastineen rahoille.

Kaiken kaikkiaan Café de Turin on erinomainen valinta ruokailijoille, jotka haluavat kokea Nizzan herkullisen ruokakulttuurin. Sen sijainti, aukioloajat ja asiakaspalvelu tekevät siitä suositun paikan sekä paikallisten asukkaiden että turistien keskuudessa. Olipa valintasi sitten merenelävät tai paikalliset astiapalat, Café de Turin tarjoaa autenttisen ja maukkaan ruokailukokemuksen Ranskan Rivieralla.